食物の陰と陽②

前回のお話しの具体的な例を挙げます。

太陽にさんさんと当たった食物は、
暑い時に、身体を涼しくするため、
陰の作用があります。
例えば、西瓜、茄子、胡瓜、トマト等です。

これらは、夏に生り、太陽に当たって育ち、
どちらかと言うと、身体を冷やし、
体温を正常に保とうとする作用があります。

反対に、冬、地中で生る食物は、
身体を温める作用、陽の作用があります。
例えば、ごぼう、人参、白菜等です。